Den Begriff des Milkrun System haben wir in einigen der letzten Folgen gehört, u.a. bei der powered by board-Folge mit Arnaud Blondin zum Thema ” Lebensmittellogistik digital im Griff”. Dabei spielt das Milkrun System sowohl innerbetrieblich als auch übergreifend eine elementar wichtige Rolle.
Und der Name kommt nicht einfach so daher. Er spielt auf die Tour des Milchmanns früher an, der immer zu einem vereinbarten Zeitpunkt eine bestimmte Anzahl Flaschen brachte und das Leergut auch wieder mitnahm. Das Konzept lässt sich zur Warenversorgung natürlich vor allem innerbetrieblich besonders gut auf die logistischen Prozesse übertragen.
Wir sprechen im Podcast einmal den grundsätzlich notwendigen Prozessaufbau durch, den ein solches Milkrun System verlangt. Und dann spinnen wir wie immer ein wenig in der Zukunft herum was man daraus noch alles entwickeln könnte. Durchaus spannend, was dieses Milchmann-System eigentlich für eine geniale logistische Erfindung ist.
Shownotes zur Folge Milkrun System:
Erläuterung der Refa zum Milkrun System
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